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Introducción
La Red Ciudadana frente a los Transgénicos en
El Salvador, con el propósito de fortalecer el análisis
y debate en torno a los transgénicos, ha elaborado una propuesta
metodológica de capacitación sobre alimentos modificados
genéticamente, como una herramienta de divulgación e información
que permita elevar las capacidades técnicas de las diferentes organizaciones
que trabajan en el tema. Así mismo, pretende ser un instrumento
de trabajo para lideres y liderezas quienes tendrán la tarea de
ser los portadores de esta información a nivel de sus comunidades.
La propuesta metodológica consta de seis módulos
que abordan diferentes tópicos relacionados con la temática
de transgénicos como: Soberanía Alimentaría y los
cultivos transgénicos; ¿Qué significa transgénico?;
Los transgénicos y el medio ambiente; Los transgénicos,
la salud y alimentación; Los transgénicos, la economía
y el mercado; y Los transgénicos y el marco regulatorio.
Cada uno de los módulos se ha elaborado con su respectiva metodología,
permitiendo así la comprensión de los diferentes temas a
ser abordados combinando elementos teóricos y prácticos
que faciliten el aprendizaje de los participantes.
Esperamos que esta propuesta sea de mucha ayuda para
cualificar el trabajo que sé esta realizando en este controversial
tema, que esta impactando fuertemente en los diferentes sectores nacionales
como internacionales. |
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